Кафе в стиле лофт: как создать стильный и уютный интерьер

Голые кирпичные стены, трубы, промышленные элементы декора — отличительные черты такого интерьера. Именно они создают самобытную атмосферу благодаря эффекту незавершенности. Лофт-рестораны выглядят как богемная выставка на складе или мануфактуре.

В них может быть несколько старинных и дорогих предметов, если это гламурное ответвление стиля. Лофт-направление часто напоминает минимализм, но в нем есть небольшое количество дополнительных деталей.

В статье поговорим о том, как появился этот дизайн, какие особенности ему присущи, какая мебель и декор подойдут для оформления кафе в стиле лофт.

История возникновения стиля лофт

В середине XX века владельцы больших предприятий и заводов стали перемещать свои производства в пригородные зоны. Это было связано с ценой на недвижимость в центрах городов. Поэтому цехи, фабрики и склады начали пустовать.

Промышленные помещения постепенно стали превращать в коммерческие заведения и жилые комнаты. Их в основном выбирали творческие люди: фотографы, художники, дизайнеры, скульпторы, архитекторы. Они создавали первые выставочные помещения, лофт-кафе и мастерские.

Главные характеристики стиля лофт в кафе

Есть несколько ключевых особенностей, которые подчеркивают интерьер кафе в стиле лофт.

• Открытая площадь без лишних перегородок, высокие потолки, панорамные окна. Они расширяют пространство, делают его воздушным.

• Стены из кирпича или бетона. Сегодня необработанные поверхности оставляют редко: чаще выполняют отделку, которая напоминает их. Например, керамогранит из коллекции Terra используют, когда нужно воссоздать текстуру камня.

• Финальный аккорд в оформлении стен — абстрактные картины, красочные плакаты, фотографии.

• Открытые коммуникации. Трубы, проводку, массивные радиаторы не прячут, а специально выставляют напоказ.

Цветовая гамма и материалы в интерьерах

Цветовые решения выбирают так, чтобы дополнительно подчеркнуть урбанистический интерьер ресторана в стиле лофт. К ним относятся темные оттенки синего, металлический серый, коричневый, белый и черный. Иногда для контраста одну из стен выполняют в другом оттенке.

В основе стиля лофт лежат бетон, стекло, кирпич, металл, необработанное дерево, натуральный камень. Также в дизайне хорошо смотрится имитация природных материалов. Любые грубые текстуры будут уместны для дизайна лофт-кафе.

Для облицовки стен в лофт-дизайне выбирают штукатурку, кирпичную кладку, которую можно оставить в натуральном цвете или покрасить, например, в белый. В качестве акцентов используют металлические панели, иногда с эффектом ржавчины или состаренного металла.

Для пола подходит деревянное покрытие: доски, паркет, ламинат. Также используют бетонные, каменные поверхности. Для этого стиля подойдет керамогранит из коллекций Cave, Graffito. Такая поверхность выглядит как цемент, штукатурка. Наливные полы тоже будут уместны.

Потолок часто красят в темные цвета. Украшениями в данном случае служат балки, неприкрытые коммуникации, трубы.

Мебель и освещение в кафе в стиле лофт

Из мебели выбирают только функциональные предметы. Интерьер кафе в стиле лофт не загромождают лишними деталями, но их сочетания могут быть довольно смелыми. 

Изящную мебель часто устанавливают рядом с подчеркнуто грубыми элементами. Например, мягкие светлые стулья комбинируют с дощатыми столами простых форм.

Мы собрали список наиболее характерных для лофт-дизайна предметов.

• Простые деревянные столы лучше всего смотрятся в таком помещении. Они могут быть грубоватыми и брутальными. Но иногда, наоборот, выбирают элегантные модели из металла или древесины.

• Для стиля лофт в кафе хорошо подходят металлические стулья: они практичные и прочные. Также допустимы барные стулья, винтовые табуреты, деревянные лавки-скамьи и кресла.

• Кожаные диваны — еще один характерный атрибут ресторанов в стиле лофт. Основание может быть деревянным или металлическим.

• Стеллажи и полки дополняют интерьер кафе. Для них характерны строгие геометрические линии, естественная цветовая гамма, отсутствие лишнего декора и высокая прочность. Чаще всего они изготавливаются из массива дерева или металла.

Для индустриального стиля выбирают осветительные приборы, которые обеспечивают достаточное количество света: открытые лампы, крупные люстры-пауки, светильники-подвесы, настольные и напольные лампы, устройства на шинопроводе.

Декор и акценты в лофт-кафе

Самые распространенные идеи для ресторанов в стиле лофт — художественные работы в духе поп-арта или монохромные фотографии. Также здесь вешают винтажные постеры: афиши, рекламные плакаты.

В кафе в стиле лофт часто устанавливают меловые доски, где каждый день пишут о новых акциях или о популярных позициях из меню.

Яркие граффити на стенах, светящиеся неоновые вывески, индустриальные элементы — все это актуально для лофт-стиля. А вот от текстиля можно отказаться. Подойдут разве что салфетки из ткани в нейтральных оттенках.

Для создания расслабляющей обстановки в ресторане иногда ставят камин. Его можно сделать как встроенным, из кирпичной кладки, так и подвесным металлическим.

Важно следить, чтобы пространство не было перегружено, поскольку это не подходит для минималистичных стилей в интерьере.

Планировка и зонирование пространства в лофт-ресторане

Открытая планировка — главный принцип, которым руководствуются, когда выбирают лофт-дизайн ресторанов. Чтобы разделить пространство на зоны, используют разные приемы. Чаще всего в лофт-ресторанах для этого используются предметы или правильно расставленные акценты. 

• Мебель и декоративные трубы. Эти элементы не перекрывают обзор и помогают сделать отдельные зоны для посетителей.

• Напольные покрытия с разным дизайном — из бетона, дерева, керамогранита. Они визуально разграничивают помещение, но не загромождают площадь. Например, для стойки бармена можно использовать керамогранит из коллекции Alavesa, который повторяет текстуру натурального дерева, а в зале уложить керамогранит из коллекции Luna, который напоминает цементную поверхность.

Стены в этом стиле оформляют за счет чередования материалов и оттенков — бетона, кирпича, настенных панно, окрашивания в разные цвета отдельных зон. 

Используют для зонирования и осветительные приборы. Большие потолочные светильники — основной источник света. Настенные устройства и настольные лампы создают уютную атмосферу за столиками. Над барной стойкой часто вешают трековые светильники.

Особенности дизайна барной стойки в лофт-кафе

Этому элементу уделяют большое внимание в лофте. Барную стойку обычно выбирают из грубых материалов: кирпича или дерева на каркасе из металла. Дерево в дизайне можно использовать состаренное. Массивную конструкцию дополняют коваными деталями.

В кафе в стиле лофт можно обить стойку листами из нержавеющей стали для создания атмсоферы заводского помещения.

Примеры успешных проектов кафе в стиле лофт

Один из примеров удачного воплощения лофта в ресторане — заведение «Большевик», которое находится в Москве на Ленинградском проспекте. Помещения выполнили в серо-коричневой цветовой гамме, использовали деревянную мебель. Чтобы дополнить дизайн, прибегли к необычным приемам освещения с помощью подвесных люстр и локальных светильников для лофта.

Советы по созданию кафе в стиле лофт

Допустимо включение ярких элементов на нейтральном фоне. Но их используют в минимальном количестве. Например, это могут быть табуреты, стулья, стеллажи или полки.

Для кафе в стиле лофт лучше подобрать мебель с простой и однотонной обивкой. 

Чтобы смягчить дизайн ресторана в стиле лофт, можно добавить комнатные растения. Отлично будут смотреться вьюны, папоротники, традесканции. А для улучшения узнаваемости бренда на стене устанавливают вывеску с названием заведения.